pretraga

kursna lista

RS

BA

HR

MK

EUR 118.19
USD 100.1016
CHF 100.0085
GBP 135.2443
CAD 78.0441
HRK 15.9943
BAM 60.4296
EUR 1.955830
CAD 1.349428
HRK 26.179579
CHF 1.775370
GBP 2.573629
USD 1.757863
RSD 1.592767
CAD 5.051136
CZK 0.281834
CHF 6.985052
GBP 9.636229
USD 6.918497
EUR 7.624184
PLN 1.743468
EUR 61.505
USD 46.5066
GBP 72.8128
CHF 46.4119
CAD 45.4818
19.06.2018.Business magazin

U Tuzli 19. i 20. juna VinoSalis

U Tuzli 19. i 20. juna VinoSalisPrvi Festival vina, prateće opreme i gastronomije VinoSalis 2018 bit će održan 19. i 20. juna u Tuzli, a okupit će oko 70 izlagača.

PR Festivala Haris Dedić danas je u Tuzli na konferenciji za novinare kazao je da  u regiji  sjeveroistočne Bosne postoji više  od 700 ugostiteljskih objekata i preko 120 hotela, te se  osjetila  potreba za ovim festivalom,  pošto   veliki broj ugostiteljskih radnika nema pravi kontakt s ljudima koji su inkorporirani u  vinsku industriju.

Organizator manifestacije je kompanija  Rare&Pure d.o.o, a predstavnik ove kompanije Fikret Nadarević kazao je da  Fesval, koji će biti održan u Hotelu Tuzla, ima izložbeni karakter.

-Dolazi nam oko 60 vinarija iz regiona, i bit će podijeljeni u dvije sale. Ova prva godina će imati fokus na bh. vinima, tako da će u jednoj sali biti „okusi Hercegovine“, u čemu je dosta pomogla Turistička zajednica HNŽ-a. Predstavit ćemo hercegovačka vina, sireve, ulja i kompletan gastro program - kazao je Nadarević.

Smatra da je potrebno  podizati vinsku kulturu i raditi na edukacijama, s obzirom na to  da je ova regija  najveći potrošač vina, pa je, kako je kazao,   cilj staviti i Tuzlu na vinsku kartu Evrope.

Predstavnik Vinarije Tolj, Josip Joco  Tolj, izrazio je zadovoljstvo što će njegova vinarija uzeti učešće na prvom Festivalu vina, prateće opreme i gastronomije VinoSalis 2018.

Po njegovim riječima, u Hercegovini je registrirano oko 40 vinarija, a ima ih  mnogo više i  neregistriranih, te mnogo   vinogradara koji proizvode grožđe i  proslijeđuju ga vinarijama.

On  se nada da će novi zakon o vinu omogućiti lakši rad u ovoj djelatnosti.

Tolj navodi da će na Festivalu učešće uzeti 20 izlagača iz Hercegovine kako bi se predstavile autohtone sorte, prije svega  Žilavka i Blatina, koje  su prepoznate na svjetskim izložbama vina  mnogo ranije.

-Želimo da  vratimo sliku onoga što se konzumiralo od 14. vijeka , otkad  potiču zapisi da su se pila ta vina na našim područjima - rekao je

Tolj, također, kaže da u  BiH egzistira  49 vinarija, od kojih je 38 na području Hercegovine.

Prvi Festival vina, prateće opreme i gastronomije VinoSalis 2018 je manifestacija međunarodnog karaktera, a pored izlagača iz BiH učešće će uzeti i  izlagači iz Portugala, Španije, Francuske, Italije, Slovenije, Hrvatske, Crne Gore, Makedonije.

Ocena
Vaša ocena
Bookmark and Share