Proizvodiće 550 tona piletine godišnje

Bez autora
Oct 24 2016

Holandski investitor uložio je 1,5 miliona eura u pokretanje proizvodnje na farmi tovnih pilića "Novi Monteživ" u Nikšiću. Kapacitet farme je proizvodnja 550 tona pilećeg mesa, godišnje, kazao je direktor preduzeća Ranko Perućica. Imovinu nekadašnje farme koka nosilja Monteživ u Nikšiću, koja je zatvorena 2010, krajem prošlog decembra kupio je holandski preduzetnik i nakon poteškoća vezanih za napajanje električnom energijom, ovih dana, pokrenuta je proizvodnja, rekao je Perućica. Obnovljen je objekat, remontovana oprema i nabavljena nova. U turnusu je 56.000 pilića, što je na godišnjem nivou 320 do 330 hiljada komada. Kada se to preračuna kapacitet farme biće proizvodnja 550 tona kvalitetnog pilećeg mesa. Jedna četvrtina proizvodnje biće `gril pile` dok je preostalih 75odsto "rezani program", objasnio je Perućica.

Proizvodiće 550 tona piletine godišnjeHolandski investitor uložio je 1,5 miliona eura u pokretanje proizvodnje na farmi tovnih pilića "Novi Monteživ" u Nikšiću. Kapacitet farme je proizvodnja 550 tona pilećeg mesa, godišnje, kazao je direktor preduzeća Ranko Perućica za Radio Crne Gore.

Imovinu nekadašnje farme koka nosilja Monteživ u Nikšiću, koja je zatvorena 2010, krajem prošlog decembra kupio je holandski preduzetnik i nakon poteškoća vezanih za napajanje električnom energijom, ovih dana, pokrenuta je proizvodnja, rekao nam je Perućica.

Obnovljen je objekat, remontovana oprema i nabavljena nova.

"U turnusu je 56.000 pilića, što je na godišnjem nivou 320 do 330 hiljada komada. Kada se to preračuna kapacitet farme biće proizvodnja 550 tona kvalitetnog pilećeg mesa. Jedna četvrtina proizvodnje biće `gril pile` dok je preostalih 75odsto `rezani program`", objasnio je  Perućica.

Tehnološki proces je domaća pamet, a u saradnji sa dva univerziteta iz Njujorka biće primijenjena naučna istraživanja po kojima puštanje klasične muzike donosi pozitivne efekte na prirast piladi.

"Od 18-og do 20-og novembra predviđena je prerada u klanici prvog turnusa piladi, a sljedćeg dana proizvodi će biti spremni za isporuku kupcima, kazao je Perućica.

U Novom Monteživu pripremaju studiju o saradnji sa lokalnim poljoprivrednicima, a razvojnim projektima predviđena je i organska proizvodnja pilećeg mesa što je novi domet i nova investicija.

Farma je otvorena zahvaljujući holandkom kapitalu, ističe Perućica i ne zaboravlja doprinos čelnika lokalne samouprave.

"Bezrezervna pomoć stigla je od predsjednika Nikšića Veselina Grbovića i bez njegovog učešća realizacija investicije bila bi dovedena u pitanje",istakao je preduzetnik.

U Novom Monteživu danas je 12 zaposlenih. Do polovine naredne godine, kada budu popunjeni proizvodni kapaciteti, predviđeno je zapošljavanje 35 radnika.

Ocenite tekst
Komentari
Prikaži više 
 Prikaži manje
Ostavite komentar

Prijavite se na Vaš nalog


Zaboravili ste lozinku?

Nov korisnik