Aktuelno - Bosna i Hercegovina

Tuzla: Otvoren 13. sajam pčelarstva Medena 2018

U Tuzli je danas otvoren trinaesti Sajam pčelarstva i pčelinjih proizvoda, Medena 2018, kojeg u saradnji sa Privrednom komorom TK priređuje Kantonalni pčelarski savez, javlja reporter BHRT-a.

Pčelinje proizvode i opremu za pčelarstvo ove godine izlažu pčelari iz BiH, Hrvatske, Srbije i Makedonije. Cilj sajma je da populariše ovu djelatnost koja pruža velike mogućnosti kao glavno ili mnogo češće kao dodatno zanimanje.

“Potrošnja meda u BiH je neoprostivo mala, svega pola kilograma po stanovniku, a trebalo bi minimum šest kilograma”, rekao je prof. dr. Midhat Jašić sa Tehnološkog fakulteta Tuzla.

Slična je situacija i u regiji zbog čega su se nutricionisti sa univerziteta u Tuzli, Zagrebu, Osijeku i Beogradu, udružili po entuzijastičkom modelu, sve sa ciljem da uključenjem akademske zajednice pokušaju animirati proizvodnju i potrošnju meda. Uključenje akademske zajednice u ovu oblast nastoji da vrijednosti konzumiranja meda i pčelinjih proizvoda, njihovu upotrebu u tradicionalnoj medicini, a u posljednje vrijeme i pčelinjeg otrova, prihvati i oficijelna medicina a ne samo tradicionalna kao do sada, smatra profesor Jašić.

Proizvodnja meda u bh. prilikama mogla bi podstaknuti i ostanak pčelara u ruralnim područjima BiH, ali i uticati na smanjenje siromaštva, što je jedan od ciljeva tradicionalnog Sajma pčelarstva Medena u Tuzli.