Kaltenberg je na hrvatskom tržištu piva od 1994., proizvodeći pivo pod licencom, a sada gradi svoju pivovore u Kukuljanovu kod Rijeke. Pivovarom upravlja princ Luitpold von Bayern, nasljednik obiteljske pivovare sa 700 godina tradicije. Novu lokaciju odabrali su, kaže, zbog kvalitete vode, dobre povezanosti s Njemačkom i mogućnosti brze logistike s matičnom tvrtkom. Rijeka je bila veliki grad bez pivovare te smo uvidjeli dobru priliku za izgradnjom prve tamošnje pivovare. Dobili smo veliku podršku zajednice i industrijske zone Bakar koja nam je pomogla u realiziranju ovog projekta, kaže princ Luitpold. Investicija uključuje izgradnju pivovare srednje veličine, koja će za početak proizvoditi 30 tisuća hektolitara piva godišnje, a budući da se radi o modularnom projektu, kapacitet se povećava i do 100.000 hl.
Kaltenberg je na hrvatskom tržištu piva od 1994., proizvodeći pivo pod licencom, a sada gradi svoju pivovore u Kukuljanovu kod Rijeke. Pivovarom upravlja princ Luitpold von Bayern, nasljednik obiteljske pivovare sa 700 godina tradicije. Novu lokaciju odabrali su, kaže, zbog kvalitete vode, dobre povezanosti s Njemačkom i mogućnosti brze logistike s matičnom tvrtkom.
“Rijeka je bila veliki grad bez pivovare te smo uvidjeli dobru priliku za izgradnjom prve tamošnje pivovare. Dobili smo veliku podršku zajednice i industrijske zone Bakar koja nam je pomogla u realiziranju ovog projekta”, kaže princ Luitpold.
Investicija uključuje izgradnju pivovare srednje veličine, koja će za početak proizvoditi 30 tisuća hektolitara piva godišnje, a budući da se radi o modularnom projektu, kapacitet se povećava i do 100.000 hl. Investicija teži oko 10 milijuna, a širenjem će doseći 15 milijuna eura. Namjeravaju otvoriti restoran i pivski vrt, okupljalište ljubitelja vrhunskog piva i odlične hrane.
“Nekad smo bili lider u Dalmaciji i pokušat ćemo se ponovno dokazati potrošačima koji uživaju u pivu gotovo u istim količinama kao i njemački. No, velika je razlika njemačkog i hrvatskog tržišta u tome što u Njemačkoj nema igrača s više od 10% ukupnog tržišnog potencijala, dok ovdje tri velike pivovare drže više od 80% tržišta. Smatramo da se tržište u Hrvatskoj treba razvijati više prema različitim stilovima, vrhunskoj kvaliteti i individualnosti piva. U tome vidimo našu šansu”, poručuje bavarski princ.
Na tržište ulaze sa specijalnim pivima uz paletu bavarskih pivskih stilova, a u hrvatskoj kompaniji Kaltenberg Adriji, uz svoja piva planiraju i craft piva, te lokalni lager koji će testirati kod hrvatskih potrošača. Velik dio tima od 50 zaposlenika već je postavljen.
“Imamo iskusnog bavarskog majstora pivara Sebastiana Bauera, a angažirali smo i Damira Jandrića koji godinama uživa u kuhanju piva u kućnoj radinosti. Imamo i odlično vodstvo Damira Tomljanovića koji je na vodećim pozicijama u industriji, a dio je lokalnog kadra kao i voditelji prodaje, logistike i financija. Vjerujemo da je kombinacija lokalnih kadrova uz primjesu onih iz ostatka Hrvatske i svijeta dobra za radnu klimu i dobre ideje”, pohvalio se princ.