Poljoprivreda - Bosna i Hercegovina

Da li je smilje prevara decenije?

Više stotina hektara zemljišta u Hercegovini danas je zasađeno smiljem. Riječ je o ranije manje poznatoj kulturi korištenoj pri proizvodnji kozmetičkih proizvoda, koja je prije tri godine od stručnjaka cijenjena kao hercegovačko zlato.

Krediti, pozajmice, pa čak i prodaja nekretnina u ovom kraju, bili su ulaznica u priču koja je uskoro dobila neslavan epilog. Umjesto lake zarade koja će spriječiti odlaske u inostranstvo, smilje je na koncu označeno zabludom ili prevarom decenije na jugu zemlje.

Razočarenje

Cijena sirovine po kilogramu za pet godina je smanjena više od četiri puta. Umanjenu cijenu ulja niko i ne spominje. Uz sve navedeno ni ovogodišnji otkup nije izvjestan. Umjesto pet do osam maraka, prije pet, prošle godine otkupljivači su sirovo smilje plaćali 1,30 KM po kilogramu.

Razočarani smiljari navode da su nasjeli na polovične informacije i ciljana stručna predavanja. Brojni, nažalost, do danas nisu vratili ni dosad uloženi novac. Iza njih, kako to obično biva u našoj zemlji, nisu stale institucije. Istovremeno je u regionu registrovano više desetina destilerija. A upravo je veći broj destilerija i zatvorio vrata malim proizvođačima.

- Prošlog ljeta sam shvatio da je riječ o prevari i promašenoj investiciji. Nažalost, bio sam naivan, uzeo sam kredit i zasadio 15 hiljada sadnica smilja. Nakon prve ljetne berbe nisam uspio prodati sirovinu, pa sam destilacijom proizveo nešto više od tri litra eteričnog ulja. Tad je postojala mogućnost prodaje ulja, međutim nisam ni to uspio, a ponekad ni želio, smatrajući da nakon uloženog truda i novca ulje ne treba ići u bescjenje, kazao nam jedan od proizvođača iz Mostara, koji je zamolio da ne objavljujemo njegovo ime.

Dignute ruke

Nakon što je prodao prošlogodišnji urod po cijeni od 1,30 KM po kilogramu, digao je ruke i prestao posjećivati plantažu.

- Smilje treba svakodnevnu brigu, preparate, mnogo rada i truda, te na kraju i radnu snagu za berbu, tako da u ovom trenutku ne postoji računica sve i da postoje zainteresovani otkupljivači, kazao nam je.