Izazovi koji su za poljoprivrednike i uzgajivače voća postavile klimatske promjene, otvoreno tržište i sve veći troškovi proizvodnje natjerali su proizvođače i u Bosni i Hercegovini da se okrenu pametnim tehnologijama i inovacijama u poljoprivrednoj proizvodnji.
Pioniri
Jedan od pionira u BiH je Nahdet Sulejmen iz Modriče, koji je nedavno i prvi u našoj zemlji, počeo saditi jagode u saksijama u plastenicima na etažiranim stalažama, uz primjenu najsavremenijeg sistema za navodnjavanje.
Zahvaljujući ovome, Sulejmen je prvi u BiH imao zrelu jagodu, a i urod je bio veći nego kada se jagoda sadi u zemlji.
- Uslovi koje imamo za uzgoj jagode, pa i za branje su idealni, jer nema trave, niti insekata. Zahvaljujući tome, mi ove godine uopšte nismo morali prskati našu jagodu. Osim što imamo čistu, neprskanu jagodu, u mogućnosti smo imati i zrelu jagodu prije nego što dođe sezona jagoda, odnosno bit ćemo u mogućnosti na našem tržištu zamijeniti jagode koje prije domaće jagode dolaze na naše tržište, kazao nam je Sulejmen, koji je ujedno i predsjednik Poljoprivredne zadruge Tarevci kod Modriče.
U pitanju je pilot-projekat koji je pokrenut prije dvije godine i osim u Modriči, primijenjen i u Bugojnu. Instalirana su četiri plastenika površine 1.120 kvadratnih metara, uz stručnu i savjetodavnu pomoć Poljoprivrednog fakulteta u Sarajevu.
- Mi smo u nešto više od 10 hiljada saksija zasadili oko 32 hiljade sadnica jagode, što nam je zamijenilo deset duluma zasada na otvorenom, što je samo po sebi velika prednost, dodao je Sulejmen.
Ono što omogućava ovakvu proizvodnju, osim supstrata u koji se sadnice jagode sade, jeste i pametni sistem navodnjavanja, kojim poljoprivrednici u potpunosti upravljaju putem aplikacije na mobilnom telefonu. Na ovaj način u svakom trenutku jagoda dobija optimalnu količinu vode, što ima dvojak učinak - štedi se voda, a povećava se prinos jagode. Sulejmen je pametni sistem navodnjavanja kupio od firme Fruit Prom iz Čelića, koja je ekskluzivni zastupnik za BiH.
- Ovaj pametni sistem smanjuje troškove proizvodnje i radne snage, a istovremeno povećava prinose voća. Štedi i vrijeme, jer sve možete završiti iz udobnosti doma ili kancelarije, a smanjuje i količinu vode, jer biljkama vodu dozirate u tačnoj količini koja joj je potrebna. Naša istraživanja su pokazala da čak 40 posto vode poljoprivrednici bespotrebno daju biljkama, jer ne posjeduju nikakav sistem kontrole, kazao nam je Armin Terzić, magistar poljoprivrede u kompaniji Fruit prom Čelić.
Jedan od prvih pametnih sistema za navodnjavanje Terzić je ugradio sebi i prvi rezultati su bili gotovo revolucionarni. Iako je početna investicija malo veća za male proizvođače, ona se vrlo brzo isplati.
Investicija
- Ja sam u svom rasadniku nakon prve godine primjene imao čak 60 posto veći prinos. Vrijednost investicije je malo veća, oko 2.500 KM, ali ona to vrlo brzo vrati. Naši poljoprivrednici su tradicionalni, zatvoreni su za primjenu savremenih tehnologija u proizvodne procese, ali ljudi se sve više odlučuju za ovakve sisteme, jer ovo je budućnost koja je već došla i u BiH. Možete otići na odmor i ne morate nikoga angažovati da vam zalijeva plastenik, nego sa plaže provjerite količinu vode, provjerite ima li kakvih kvarova, dozirate vodu po potrebu, sve sa mobilnog aparata, dodao je Terzić.