Poljoprivreda - Bosna i Hercegovina

Počela sezona trešanja: Kupaca ne manjka, berača ni za lijeka

I nakon pretrpljene štete od mrazeva kažu da očekuju solidan rod i dobar kvalitet ploda te da prava berba počinje ove sedmice.

- Proljeće je bilo hladno, tokom cvjetanja pao je i snijeg, a početkom maja zabilježen je i mraz. Sve je to prolongiralo berbu - rekao je za "Glas Srpske" vlasnik gazdinstva "Tadić domaći proizvodi" Boris Tadić, dodavši da je ovogodišnja vegetacija krenula znatno ranije, ali ju je hladno vrijeme u drugom dijelu proljeća usporilo, što se odrazilo na sporije dozrijevanje trešanja.

Njegov voćnjak u Ramićima kod Banjaluke prostire se na četiri hektara, a osim trešanja uzgajaju i kruške, kupine, višnje, šljive i crnu ribizlu.
Veliko interesovanje građana, ističe, je i za akciju "Uberi svoje voće", gdje imaju veliki broj posjetilaca.

- Ljudi žele da sami uberu svježe voće i da provedu vrijeme u prirodi - kazao je on istakavši da su na tu ideju došli tokom korone.
Naveo je da kilogram ranih trešanja košta osam maraka te da nastoje da cijene budu niže nego u marketima.

- Potražnja je tri puta veća od količina koje imamo i praktično sve trešnje oberu naši posjetioci. Sezona trešanja je tek počela i trajaće mjesec dana - istakao je Tadić.

Govoreći o položaju voćara naglasio je da su troškovi proizvodnje enormno porasli.

- U odnosu na 2002. godinu kada smo počeli sa proizvodnjom sve je otišlo u nebo. Poskupjeli su radna snaga, ambalaža za pakovanje, mineralna đubriva, zaštitna sredstva, gorivo - rekao je on.

Sa druge strane Damir Musa iz OPG "Bakrač" iz Širokog Brijega je kazao da su proizvođači trešanja u ovim krajevima ipak izbjegli veće posljedice mraza te da se očekuje solidna sezona.

- Zbog nešto toplijeg vrijemena nismo imali veću štetu od mraza kao u drugim krajevima. Rane sorte trešanja biće na solidnom nivou, dok će kasnije vrste ipak biti nešto slabije - kazao je Musa za "Glas".

Ističe da su troškovi proizvodnje u odnosu na prethodne godine porasli za 20 do 30 odsto.

- Poskupjelo je praktično sve, a radne snage i dalje nedostaje. To je vječiti problem. Za novac je danas vrlo teško pronaći radnika u poljoprivredi pa se uglavnom oslanjamo na pomoć porodice i prijatelja - pojasnio je Musa.

Prema njegovim riječima samo od proizvodnje trešanja teško je obezbijediti sigurnu egzistenciju.

- Imam i plasteničku proizvodnju, kao i stočarstvo pa se sve to zajedno može uklopiti. Samo od trešanja je teško živjeti, pogotovo nakon prošle godine, kada praktično nismo imali rod. Da sam zavisio od njih, bankrotirao bih - zaključio je Musa.

Dok pojedini domaći proizvođači trešnje prodaju za osam KM po kilogramu, cijene ovog sezonskog koštunjavog voća na pijacama i u marketima idu i do 12 KM za kilogram.

Prema podacima Uprave za indirektno oporezivanje (UIO) BiH, u prva četiri mjeseca ove godine nije bilo uvoza i izvoza ovog koštunjavog voća, dok je u istom periodu lani uvezeno samo 15 kilograma trešanja iz Španije u vrijednosti od 380 KM, dok izvoz nije zabilježen.

- U cijeloj prošloj godini ovih proizvoda uvezeno je u vrijednosti od 187.000 KM, što je za oko 509.000 manje u odnosu na 2024. godinu - naveli su iz UIO.

Vrijednost izvoza ovog koštunjavog voća prošle godine iznosio je 87.500 KM, dok je godinu ranije ta vrijednost bila 21.500 KM.

Statistiku UIO BiH potvrđuju i podaci iz Inspektorata Republike Srpske, koji su za "Glas" istakli da uvoz trešanja za sada nije zabilježen u većim količinama, a one su najčešće porijeklom iz Grčke i Španije. 

- Svaku pošiljku voća i povrća iz uvoza mora pratiti uvjerenje o zdravstvenoj ispravnosti i sertifikat koji izdaje ovlašćeni organ zemlje izvoznice. Inspektori provjeravaju da li pošiljku prati sva potrebna dokumentacija, vrše organoleprički pregled pošiljke i u skladu sa procjenom rizika uzimaju uzorke za analizu - naveli su iz inspekcije.

Laboratorija

Inspektorat RS ističe da je od početka ove godine za potrebe laboratorijskih analiza prilikom uvoza uzeto oko 560 uzoraka voća i povrća, koje ispituju na prisustvo ostataka više od 200 aktivnih supstanci.

- Na osnovu rezultata laboratorijskih analiza do sada nismo imali neurednih pošiljaka voća. Važno je napomenuti da se za pošiljke od kojih su uzeti uzorci za analizu zabranjuje stavljanje u promet, distribucija ili prerada, sve do donošenja rješenja inspektora u skladu sa rezultatima laboratorijskog ispitivanja uzoraka - kazali su iz inspekcije.