Poznavaoci kažu da je u Srbiji povrtarska proizvodnja važna karika u privrednom lancu, naročito proizvodnja na otvorenom sa koje se godišnje ostvare prihodi veći od 400 miliona evra. Slična je situacija i u plasteničkoj proizvodnji, gde se prihodi kreću oko 360 miliona evra. U proizvodnji na otvorenom smo u nivou razvijenih zemalja, ali zaostajemo u proizvodnji u zatvorenom, i zato se tu pokazuje i deficit, kažu sa Poljoprivrednog fakulteta u Novom Sadu. S druge strane, nije sve tako sjajno: naime manji povrtari ne mogu se pohvaliti ugovorenom proizvodnjom i finansijskim uspesima, uprkos velikom radu i trudu koji se ulaže svakodnevno. Povrtar iz Nadalja dugi niz godina je prisutan na novosadskom tržištu i kaže da se danas posluje na ivici isplativosti.
Poznavaoci kažu da je u Srbiji povrtarska proizvodnja važna karika u privrednom lancu, naročito proizvodnja na otvorenom sa koje se godišnje ostvare prihodi veći od 400 miliona evra. Slična je situacija i u plasteničkoj proizvodnji, gde se prihodi kreću oko 360 miliona evra.
U proizvodnji na otvorenom smo u nivou razvijenih zemalja, ali zaostajemo u proizvodnji u zatvorenom, i zato se tu pokazuje i deficit", kaže Žarko Ilin sa Poljoprivrednog fakulteta u Novom Sadu.
S druge strane, nije sve tako sjajno: naime manji povrtari ne mogu se pohvaliti ugovorenom proizvodnjom i finansijskim uspesima, uprkos velikom radu i trudu koji se ulaže svakodnevno.
Povrtar iz Nadalja Stanko Berić dugi niz godina je prisutan na novosadskom tržištu i kaže da se danas posluje na ivici isplativosti.
"Svake godine sve je gore, konkurencija je velika ali i kupovna moć sve manja, vidim po salati, nekada se kupovalo mnogo više", priča Berić.
Revitalizacija starih objekata za skladištenje, kao i izgradnja novih, mogla bi značajno doprineti opstanku malih povrtara na tržištu, saglasni su stručnjaci i proizvođači zeleniša.
Ministarstvo poljoprivrede izdvojilo je ove godine gotovo tri milijarde dinara bespovratanih sredstava namenjenih investicijama a iznos povraćaja je do 55 procenata.
Kada pravilnik bude završen možda će na sredstva za ove namene moći da računaju i povrtari.