Poljoprivreda - Srbija

Puni se najveća farma u Šumadiji

S novim tovilištem goveda u Mrčajevcima omasoviće se i staje malih stočara, a oživeće i zapušteni pašnjaci od Rudnika do Maljena.

Farma goveda u Mrčajevcima kupila je jesenas svu ponuđenu kabastu hranu od Rudnika, preko Ravne gore i Suvobora do Maljena. Pod trem je smešteno 280 tona sena, a u skladištu čeka 1.800 tona silaže.

Ti podaci su vesnik da će uskoro, već s proleća, u najveće tovilište u Šumadiji i Srbiji, gde od 2010. godine nije bilo ni grla ni stočara, biti smešteno 1.500 teladi od 150 i junadi od 300 kilograma.

– Nameravamo da već krajem februara stočarima u ovom kraju podelimo jedan broj teladi na uslužni tov, sređujući usput farmu. Plan je da kooperanti od Kablara do Gruže dobiju oko hiljadu teladi i da mi obezbedimo veterinarsku brigu.

Ta grupa od 10 do 15 stočara odgajaće po tri generacije teladi godišnje za naše potrebe, a očekujem da zajedno sa drugim kooperantima othranimo i još oko 1.200 velikih tovljenika, čije ćemo meso takođe izvoziti – kaže za „Politiku” inženjer tehnologije mesa Radiša Jevtović (73), direktor farme u Mrčajevcima.

On ističe da će, na taj način, farma zajedno sa udruženim stočarima godišnje proizvoditi oko 400 tona mesa, a biće isporučeno uglavnom na strana tržišta. Ukupan srpski izvoz je, inače, ove godine bio tek nešto veći, dostigavši samo 500 tona. Mrčajevačkom planu prethodi polugodišnji rad na obnovi zapuštenog tovilišta i strategija iza koje stoje ljudi sa izuzetnim iskustvom.

Jevtović je od 1981. bio zamenik „Geneksovog” preduzeća „Centroprodukt” u Milanu i ostao da živi i posluje u industrijskom centru na severu Italije. Već dugo, vodeći je uvoznik srpskog mesa u Italiju. U rodnim Leušićima ispod Suvobora i Ravne gore već 30 godina oprema i dopunjuje staro srpsko selo „Rajski konaci”, gde dolaze gosti iz raznih delova Evrope, čak i Šveđani. Prošlog juna ušao je u posao sa farmom u Mrčajevcima koju je 1979. osnovao njegov prijatelj Radič Nešković (76) i koja je, u sastavu čačanskog „Stočara”, sa 10.000 tovljenika godišnje bila najveći izvoznik mesa iz SFRJ, upućivanog na tri kontinenta.

Od uvođenja sankcija našoj zemlji 1992, farma više zvrji prazna nego što radi, a kad je poslednjeg puta pala u stečaj pojavio se, kao kupac, Radiša Jevtović u ime preduzeća „Tera produkt 61” iz Leušića. U svakodnevni deo posla odmah je uvršten i Radič Nešković („Oživećemo stočarstvo u ovom delu Šumadije”, kaže osnivač „Stočara”) i zamisao je da uključe što više ljudi, od sitnih posednika nekošenih planinskih livada do stočara u moravskoj ravnici koji su, pre mnogo leta, digli ruke od gajenja goveda.

– Ovih dana uzorali smo za silažu 20 hektara u ravnogorskom kraju, i obradićemo još 30 u istom području, Pranjanima, Leušićima i okolnim selima. Većina tih polja bila su zakorovljena. Meštani pričaju da nisu imali novca ni da pokose gorske livade, a u tim selima ljudi nam već sada nude pašu idućeg leta i zakupljuju tuđe livade da bi nam prodali seno – veli Jevtović.

„Tera produkt 61” je kupila farmu početkom juna 2015. rešavajući, od tada, bezbroj problema koje i nisu neobični za srpske prilike. Počev od toga da se u sudu, ali posle kupovine za koju garantuje država, ispostavilo da usred farme od 6,23 hektara navodno postoji neka mala poljoprivredna apoteka čiji je vlasnik drugi čovek, pa do činjenice da su građevine, u koje odmah može da se smesti 2.300 tovljenika, očerupane, od prozora do oluka.

– Za 30 proteklih dana inženjer Milan Filipović iz Čačka je uspeo da očisti tri tovilišta za 1.300 grla – priča nam Radiša Jevtović, čiji radni dan traje i po 18 sati.

Farma će goveda prevoziti na klanje u Srem, a zadnji delovi čereka već imaju kupce u Italiji koji generacijama, što je gotovo zaboravljeno, kod svojih mesara između Verone, Firence i Milana već godinama uzaludno traže govedinu iz Srbije.