Preduzetništvo - Srbija

Proizvodnja ruža kao hobi

Da bi se profesionalno bavili prozvodnjom ruža, odgajivači bi tržištu trebalo da obezbede više od 50.000 komada, tako da se proizvođači u Kikindi ipak vode kao hobisti. Međutim, najveći proizvođači ruža nalaze se u Potisju, odnosno Senti i Novom Kneževcu gde se godišnje proizvede i do milion komada ruža.

Porodica Mijuc jedna je od retkih koja se u Kikindi i okolini bavi prozivodnjom ruža stablašica. I posle osam godina intenzivne proizvodnje, to im je još uvek hobi. Na 40 ari, koliko im se prostire parcela, poseduju 35 sorti i više od 5.000 ruža.

''Da bih bio profesionalac, moram da proizvesdem velike količine. To su količine od 30.000 do 100.000 komada. Meni je to neizvodljivo jer smo supruga i ja zaposleni tako da ovo ipak ostaje kao hobi'', ukazuje Nenad Mijuc.

Ruže se prodaju od kuće, potom na pijaci i na vašarima, a zainteresovani su i vlasnici poljoprivrednih apoteka. Količina od oko 5.000 ruža dovoljna je da se svakodnevno podmiri tržište.

''Ako bi radili veću količinu, mislim da bi bilo teško sa prodajom jer bi roba išla velikim otkupljivačima po nižoj ceni i to je neisplativo. Isti novac ćete zaraditi ako manju količinu prodate po višoj ceni, ili da velike količine prodate nakupcima'', dodaje Mijuc.

Ruža stablašica je ustvari ruža koja se sastoji iz tri različite vrste. Prva je ona koja daje koren stablašici, onda se na nju nakalemi posebna vrsta koja daje dugačko i pravo stablo. Tek na kraju dolazi i treća ruža kao gotov proizvod.