Tema - Srbija

U razgovoru je istaknuto da postoji jasno razumevanje izazova sa kojima se mlekarski sektor u Srbiji trenutno suočava, posebno imajući u vidu rast domaće proizvodnje, uz istovremeni pad potrošnje.

Ovakva kretanja su pre svega posledica spoljnih uticaja i negativne kampanje, koja je dovela do promene navika potrošača i smanjenja kupovine domaćeg mleka i mlečnih proizvoda.

Glamočić je sagovornicima prikazao trendove u Evropskoj uniji, koji pokazuju pad cene i povećanje ukupne proizvodnje sirovog mleka u Evropi, ocenivši da će to neminovno stvoriti dodatni pritisak na tržište u Srbiji.

Ministar je poručio da je u ovom trenutku neophodno kontinuirano praćenje situacije u zemljama EU, a naročito u okruženju, kako bi se blagovremeno reagovalo na tržišne oscilacije i obezbedila stabilnost domaćeg sektora.

On je, na pitanja proizvođača o uvozu mleka, izneo podatke da Srbija ove godine beleži pad uvoza mleka i mlečnih proizvoda od 29,5 odsto u odnosu na prvih deset meseci 2024. godine, te da se prilikom uvoza sprovode rigorozne kontrole.

Glamočić je podvukao da je država u potpunosti posvećena očuvanju domaće proizvodnje mleka, naglasivši da su svi – od predsednika Republike Aleksandra Vučića, Vlade Srbije i resornog ministarstva, do proizvođača i mlekara, na istoj strani i da je neophodan zajednički rad na istom cilju, koji podrazumeva očuvanje i unapređenje sektora stočarstva u našoj zemlji.

Mere podrške mlekarskom sektoru koje Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede godinama sprovodi dale su značajne rezultate, što se, pre svega, odnosi na povećanje proizvodnje mleka za više od 5 odsto u odnosu na prethodnu godinu, naveo je ministar.

Prema njegovim rečima, novonastali tržišni pritisci ipak zahtevaju još snažniju koordinaciju svih učesnika u ovom vrednosnom lancu.

Glamočić je apelovao na proizvođače da kontinuirano rade na povećanju kvaliteta sirovog mleka, kako bi spremnije dočekali globalne pritiske na ovaj sektor.

On je uputio poziv predstavnicima mlekara da se u narednom periodu više angažuju na saradnji sa primarnim proizvođačima, a u cilju zajedničkog prevazilaženja trenutnih izazova.

Predstavnici mlekara potvrdili su da je otkupna cena sirovog mleka, zajedno sa premijama koje je država obezbedila, dovela do znatnog povećanja proizvodnje mleka u poslednjih nekoliko godina, te da je trenutno najvažnije pitanje kako obezbediti da mlekare nastave redovan i nesmetan otkup od proizvođača, imajući u vidu da se stvaraju sve veće zalihe.

Na sastanku je postignut dogovor o tome da Ministarstvo, proizvođači i predstavnici mlekara od sada održavaju redovne sastanke, kako bi se koordinisano pratila situacija, blagovremeno rešavali problemi i osigurala transparentna komunikacija svih aktera.