Hrana kao šansa

Bez autora

May 14 2015

Drugi dan Sarajevo Business Foruma počeo je panelom na kojem se razgovara o mogućnostima razvoja poljoprivrednog i prehrambenog sektora u regiji. Na samom početku je istaknuto da posljednjih godina proizvodnja i izvoz poljoprivrednih proizvoda u regiji raste, ali da potencijali nisu dovoljno iskorišteni, još ima mnogo prostora za investiranje u ovaj sektor. BiH u proizvodnji hrane na zapadnom Balkanu ima učešće od 11 posto, dok je udio naše zemlje u ukupnom izvozu regije osam posto. Tarik Šahović iz Svjetske banke istakao je kako se prije nekoliko godina smatralo da BiH nema značajne potencijale u proizvodnji hrane, međutim, kazao je kako sada i u WB vide da su pogriješili.

Drugi dan Sarajevo Business Foruma počeo je panelom na kojem se razgovara o mogućnostima razvoja poljoprivrednog i prehrambenog sektora u regiji.

Na samom početku je istaknuto da posljednjih godina proizvodnja i izvoz poljoprivrednih proizvoda u regiji raste, ali da potencijali nisu dovoljno iskorišteni, još ima mnogo prostora za investiranje u ovaj sektor.

BiH u proizvodnji hrane na zapadnom Balkanu ima učešće od 11 posto, dok je udio naše zemlje u ukupnom izvozu regije osam posto.

Tarik Šahović iz Svjetske banke istakao je kako se prije nekoliko godina smatralo da BiH nema značajne potencijale u proizvodnji hrane, međutim, kazao je kako sada i u WB vide da su pogriješili.

Uspješnu priču o razvoju proizvodnje hrane predstavio je Adis Hasaković iz Klasa koji je kazao kako su Klas i As grupa uspješna domaća priča. Akvizicijom Klasa nastao je sistem koji može pokrenuti proizvodnju hrane u BiH. Prije rata BiH je vlastitom proizvodnjom zadovoljavala 80 posto potreba za hranom, a 20 posto je uvozila, međutim, danas je to obrnuto. MI to moramo promijeniti.

Yunus Aksu, vlasnik kompanije Aksu Gida iz Turske, koja je investirala u poljoprivrednu proizvodnju u BiH, istakao je da će 2050. godine u svijetu biti deset milijardi ljudi. "Valja sve to nahraniti, moramo na to misliti i početi već raditi da se pripremimo na to."