Zabranjen uvoz pošiljke sardina zbog povećanog sadržaja arsena

Bez autora
Nov 05 2018

Inspekcija za hranu u Republici Srpskoj zabranila je uvoz pošiljke sardina u biljnom ulju Sara, zbog povećanog sadržaja arsena. U pitanju je pakovanje od 150 grama, upotrebljivo do 27.07.2023. godine, porijeklom iz Indonezije, u količini od 11.271 konzervi. Prilikom pregleda pošiljki hrane iz uvoza, nadležni inspektor je izvršio uzorkovanje navedene pošiljke za laboratorijsku analizu radi ispitivanja sadržaja teških metala i histamina. Na osnovu rezultata analize, koja je izvršena u Veterinarskom institutu dr. Vaso Butozan, utvrđen je povećan sadržaj arsena, na osnovu čega je ocijenjeno da pošiljka ne zadovoljava parametre propisane Pravilnikom o maksimalno dozvoljenim količinama za određene kontaminante u hrani, pojašnjavaju iz entitetskog Inspektorata.

Zabranjen uvoz pošiljke sardina zbog povećanog sadržaja arsenaInspekcija za hranu u Republici Srpskoj (RS) zabranila je uvoz pošiljke sardina u biljnom ulju Sara, zbog povećanog sadržaja arsena.

U pitanju je pakovanje od 150 grama, upotrebljivo do 27.07.2023. godine, porijeklom iz Indonezije, u količini od 11.271 konzervi.

- Prilikom pregleda pošiljki hrane iz uvoza, nadležni inspektor je izvršio uzorkovanje navedene pošiljke za laboratorijsku analizu radi ispitivanja sadržaja teških metala i histamina. Na osnovu rezultata analize, koja je izvršena u Veterinarskom institutu dr. Vaso Butozan, utvrđen je povećan sadržaj arsena, na osnovu čega je ocijenjeno da pošiljka ne zadovoljava parametre propisane Pravilnikom o maksimalno dozvoljenim količinama za određene kontaminante u hrani, pojašnjavaju iz entitetskog Inspektorata.

Uvoznik je zatražio superanalizu koja je izvršena u Institutu za javno zdravstvo RS-a, a koja je, kako se dodaje u saopćenju, potvrdila rezultate prve analize, jer je utvrđeno prisustvo arsena u količini od 3,24 mikrograma po kilogramu, dok je referentna vrijednost 3 mikrograma po kilogramu.

Sporna pošiljka uništena je pod nadzorom inspekcije, prenijela je Fena.

Ocenite tekst
Komentari
Prikaži više 
 Prikaži manje
Ostavite komentar

Prijavite se na Vaš nalog


Zaboravili ste lozinku?

Nov korisnik